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Es werden Posts vom Februar, 2012 angezeigt.

Kostüme zwischen den Extremen

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Purim steht vor der Tür. Das jüdische Fest erinnert an die sagenhafte Rettung des jüdischen Volkes vor dem drohenden Genozid, während der persischen Diaspora, wie sie im Buch Esther erzählt wird. Außerdem ist Purim das jüdische "Verkleidungsfest", das im Kalender meist kurz hinter die Karnevalszeit fällt.

Obwohl zu Purim, insbesondere in Tel Aviv, so ziemlich alles erlaubt ist, was gefällt, hagelte es im Vorfeld einige Kritik an "Shoshi Zohar", einem Kostümvertrieb, der mit sexy Kostümen für Damen in einem Purim-Katalog für Kinder geworben hatte. Halterlose Netzstrümpfe, Strapse, Lack oder Leder an jedem zweiten Kostüm - das veranlasste WIZO-Vorsitzende Gila Oshrat sogar dazu, zum Boykott gegen den Händler aufzufordern, denn 
"die Kostüme des Händlers Shoshi Zohar schrieben Frauen nicht nur vor, sich als Sexobjekte zu präsentieren, sondern sendeten auch eine negative Botschaft an junge Mädchen darüber, wie Frauen sich zu verhalten haben." Quelle: Jpost

Da…

Die Biokiste ist da

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Und weil in Israel ganzjährig buntes Gemüse wächst, bringt sie gleich ein bisschen Farbe in diesen trüben, verregneten Tag :)


Hübsch nicht?

Um Platz im Kühlschrank für all die Ware zu schaffen, und weil man im Winter ohnehin alles tun muss, um sich und sein Immunsystem bei Laune zu halten, habe ich ein paar einsame Orangen und Grapefruits noch schnell zu Saft verarbeitet:


Lieferant: Eran Organi


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Der neue alte IKEA kommt zurück

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Im Februar 2011 brannte das erste "unserer" beiden IKEA-Häuser komplett ab. Nach nur einem Jahr Wiederaufbau ist es soweit: IKEA Netanya feiert nächste Woche Neueröffnung.

In einem Land, in dem öffentliche wie private Bauprojekte selten zum vereinbarten Termin abgeschlossen werden (Beispiel Ben Gurion FlughafenStraßenbahn Jerusalem) und häufig über Jahre oder gar Jahrzehnte brachliegen (Beispiel Tel Aviv Busbahnhof), ist das schon fast rekordverdächtig. Den Konsumenten freut's :)


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[Buch] Klüpfel/Kobr: Milchgeld (Kommissar Kluftinger #1)

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Milchgeld by Volker Klüpfel
My rating: 3 of 5 stars

Es ist nicht schwer, Kluftinger zu mögen. Nachdem mir Rauhnacht bereits gut gefallen hatte, habe ich jetzt "Milchgeld" gelesen, den ersten Band der Krimiserie um den kauzigen Allgäukommissar. Das Autorenteam Volker Klüpfel/Michael Kobr zeichnet diesen Antihelden so liebevoll und einfallsreich (Kluftinger kann keine Leichen sehen, nutzt mit Vorliebe Kellnerblöcke einer Brauerei für seine Notizen und liebt Käsespätzle, obwohl die ihm immer schwer im Magen liegen...), dass die übrigen Charaktere, so gut entwickelt sie auch sind, neben ihm verblassen.

Wer das Allgäu kennt und mag, wird sich über die typische Atmosphäre sowie die Landschafts- und Ortsbeschreibungen freuen.

Zur Handlung: "Milchgeld" beginnt mit dem Mord an einem erfolgreichen Lebensmitteldesigner des örtlichen Milchwerkes. Eine heiße Spur scheint schnell gefunden, doch dann entwickelt sich alles ganz anders als man denkt. Bis zum Ende wird der Leser…

Wäsche

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Eben habe ich einen Wäscheberg aus drei Maschinenladungen versorgt und dabei - wieder einmal - festgestellt, dass ich das eigentlich gern mache. Im Gegensatz zu Nassräume-schrubben zum Beispiel. Oder Fensterputzen. Das muss mir meine Oma vererbt haben, die machte auch für ihr Leben gern Wäsche.

"Wäsche machen" hat so etwas gradliniges, überschaubares. Das fängt schon beim Vorsortieren an, besonders wenn, etwa aufgrund schlechten Wetters, die Schmutzwäsche schon über mehrere Tage in der Waschküche aufgelaufen ist: 60°-Wäsche, 40°-Wäsche, 60°-Wäsche, 40°-Wäsche. Monoton, meditativ. Selten lasse ich auch mal eine Wollwäsche oder eine Kochwäsche laufen. Ich benutze nur wenig Waschmittel, niemals Weichspüler. Ich mag den natürlich-feuchten Geruch der Wäsche, wenn sie gerade frisch aus der Maschine kommt.

Beim Aufhängen kann ich keine Hilfe gebrauchen. Zwar halte ich nicht zwanghaft ein System ein, aber einigermaßen effizient sollte die Wäsche schon hängen, sonst trocknet sie entw…

Die Oscars und der israelische Sportsgeist

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Zitat des Tages (aufgeschnappt heute früh im Radio):
"Aus 530 Filmen unter die nominierten 5 zu kommen, ist ein Riesenerfolg. Uns war schon seit ein paar Tagen klar, dass wir keine Chance auf den Oscar haben würden. Abgesehen davon, dass der Film aus dem Iran* wirklich gut ist, ist es in diesen Zeiten einfach wichtig zu zeigen, dass es im Iran Menschlichkeit gibt. Das tut dieser Film." Shlomo Bar-Abba, Hauptdarsteller des israelischen Films "Footnote" (ebenfalls nominiert in der Kategorie "Bester fremdsprachiger Film") über die gestrige Oscar-Verleihung.

Die Mutter des Regisseurs Yosef Cedar sagt:
"Ich bin nicht enttäuscht, ich bin glücklich. (...) Der iranische Regisseur ist fantastisch. Es ist ein Jammer, dass wir keine normalen Beziehungen mit kreativen Menschen pflegen können." Quelle

Die Reaktion des iranischen Staatsfernsehens spare ich mir und euch an dieser Stelle lieber.


*"A separation" von Asghar Faradi 


Nie mehr ein Fragment ve…

[Buch] Ein Kinderbuch von Hilde Domin

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Ab und zu fällt mir ein besonderes Buch in die Hände. So besonders, dass mir einen Moment ganz flau im Magen wird, weil der Fund so überraschend toll ist. Die Insel, der Kater und der Mond auf dem Rückenvon Hilde Domin ist so ein Buch. Sie erzählt darin eine Geschichte aus ihrem Exil in der Dominikanischen Republik, wo sie nach der Flucht aus Europa 1940 einen großen Teil ihres Lebens verbrachte und ihre schriftstellerische Karriere begann.

Auszug:
Ich lebte auf einer Insel, die war ganz anders als die Inseln, die ihr kennt. Nachmittags pünktlich um fünf flogen Papageien über das Haus, eine grüne Wolke. Wie Tauben, aber eben grün. Sie kreisten nicht, sie flogen vorbei, und sie unterhielten sich sehr laut, in ihrer eigenen Sprache.
Die autobiographisch inspirierte Erzählung um den einohrigen Kater Gogh ist in klarer, einfacher Prosa geschrieben, die für Kindergartenkinder ohne weiteres verständlich sein dürfte. Allerdings erzählt Domin zwischen den Zeilen weit mehr als die Geschichte a…

Plus-size Model?

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So stellen sich die Herren und Damen Modedesigner also Mode für Frauen vor, die nicht dem Kleiderständerideal der heutigen Fashionwelt mithalten können. ml steht für "Matim Li - Passt mir" und bietet Mode ab Größe 42. Warum man zur Vermarktung so ein schlankes Model wählen muss, ist mir allerdings schleierhaft, und ich frage mich: Passen der die ml-Größen überhaupt?


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Schokoladenkuchen und weltbester Guss

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Pünktlich zum Wochenende habe ich gestern abend noch schnell einen Schokoladenkuchen gebacken. Das Rezept ist so simpel, dass ich die Zutaten (die sogar ich meist im Vorratsschrank habe) aus dem Kopf hersagen kann - ich mag Rezepte mit weniger als 10 Zutaten:
2 Eier1 Becher Zucker1 Becher Mehl1 Becher Sauerrahm (Joghurt geht auch)3/4 Becher Kakaopulver 1 Becher gemahlene Nüsse oder Mandeln 1/2 Becher Öl 1 Pk. Backpulver Zubereitung: 
Eier und Zucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischen und nach und nach mit den anderen Zutaten unterrühren. Auf zwei kleine Kastenformen verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft etwa 30min. backen (Stäbchenprobe!) Der Kuchen wird sehr saftig und so schokoladig, dass man kaum merkt, dass keine "echte" Schokolade drin ist. Ich mache ihn oft, wenn ich noch schnell was zum Kaffee brauche oder sich überraschend Gäste ankündigen.

Außerdem war das einer meiner allerersten Kuchen, die ich als verheiratete Frau gebacken habe. *N…

Na das ging ja fix mit dem Baum

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Erst gestern hatte ich von der Aktion "Mach's grün!" berichtet, in deren Rahmen Blogs durch neugepflanzte Bäume CO2-neutral gemacht werden: Noch ein Baum, oder: Mein Blog wird CO2-neutral
Heute habe ich bereits eine sehr freundliche Bestätigung erhalten, und mein Blog erscheint nun ganz oben auf einer offiziellen BaumpflanzerTeilnehmerliste.


Hach, es mag ein Tropfen auf den heißen Stein sein, aber es fühlt sich trotzdem irgendwie gut an.

Mehr zur Aufforstung könnt ihr hier nachlesen:

Die Blogger-Bäume wachsen und gedeihen


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Integrativer Spielplatz ohne Barrieren

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Im Schatten der täglichen Schlagzeilen fällt mir manchmal eine Nachricht, ein Kommentar oder auch nur eine Randnotiz auf, die vielleicht nicht die Weltöffentlichkeit bewegt, dafür aber unheimlich die Stimmung erhellt. Das folgende Video aus einem Artikel des Blogs der israelischen Botschaft in Deutschland ist so eine Randnotiz. Es berichtet über einen einzigartigen Spielplatz im Herzen Israels.
(Sprache: Hebräisch, Untertitel: Englisch)
Weitere Informationen über den "Freundschaftspark" kann man auf der Website von Beit Issie Shapiro nachlesen.


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Fallobst in der Innenstadt

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Während die Plantagen Orangen in Massenware für unsere (Super-)Märkte auswerfen, vergammeln diese hier mitten im Stadtpark. Leise. Ungeerntet.


Und irgendwie traurig...


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Noch ein Baum, oder: Mein Blog wird CO2-neutral

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Habt ihr das gewusst?
... eine durchschnittliche Internetseite [verbraucht] ca. 0,02g CO2 pro Seitenaufruf. Angenommen ein normaler Blog besitzt 15.000 Seitenaufrufe im Monat, ergibt dies einen jährlichen CO2-Ausstoß von 3,6kg. Zurückzuführen ist dieser Wert hauptsächlich auf den immensen Stromverbrauch, der durch die Nutzung von (Groß-)Rechnern, Servern und deren notwendige Kühlung anfällt.Quelle

Die Initiative "Mach's grün" wirkt der CO2-Belastung entgegen, indem sie pro Blog einen Baum pflanzt. Was das bringt zeigt diese einfach Rechnung:


Geht man von einer durchschnittlichen Lebenserwartung von 50 Jahren pro Baum aus, kann ein Blog durch nur einen Baum für ein halbes Jahrhundert CO2-neutral gemacht werden. So eine grüne Aktion unterstütze ich natürlich gerne und freue mich, dass auch bald für mein Blog irgendwo in Deutschland ein neuer Baum wachsen darf.

Alles Informationen zur kostenlosen Aktion findet ihr hier: http://www.kaufda.de/umwelt/co2-neutral/


Nie mehr ein F…

Zweimal Linsensuppe

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Auf meinen Streifzügen durch die unendlichen Weiten des Internets finde ich die interessantesten Rezepte, heute:

Rote Linsensuppe mit einem Hauch von Orange

Zutaten:  2 EL Butter1 Zwiebel, gewürfelt1 Becher rote LinsenSaft von 2 Orangen1-2 geriebene Karotten1 Lorbeerblatt1/2 TL Thymian (frisch oder getrocknet)3-4 Becher BrüheSchwarzer Pfeffer  Zubereitung:  Zwiebeln in Butter glasig dünsten.Linsen, Orangensaft, Karotten, Lorbeerblätter, Thymian, Pfeffer und die Hälfte der Brühe einrühren und etwa 40min. köcheln lassen bis die Linsen weich sind. Mit dem Stabmixer (an)pürieren (optional), restliche Brühe hinzugeben bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist und noch einmal durchwärmen.  Original gesehen auf http://allrecipes.com.

***
Noch einfacher und schneller geht freilich mein bewährtes Linsensuppenrezept (ohne Orangensaft):
Zutaten:  1 Zwiebel, gewürfelt1 Becher rote Linsen4 Becher Brühe 1 kleine Dose passierte Tomaten oder 4-5 frische, sehr reife Tomaten zerkleinert oder 100g Tomatenmark Z…

Pumuckl hat Geburtstag

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Wohl einer der bekanntesten Helden unserer Kindheit feiert heute 50-jähriges Jubiläum - Pumuckl!

Mit der unverwechselbaren Stimme von Hans Clarin, und gemeinsam mit seinem menschlichen Counterpart Meister Eder (gespielt von Gustl Bayrhammer), hat der freche Feuerkopf mit den großen Füßen in Radio, Fernsehen und sogar auf der großen Leinwand seit 1962, Generationen begeistert.

Damals hätte wohl keiner gedacht, dass heute dank YouTube und Co. Kinder (und manch nostalgischer Erwachsener) sogar weltweit in den Genuss dieser zeitlosen, wunderbaren Geschichten kommen:


Im deutschen Radio gibt es zum Jubiläum auch einige Pumuckl-Folgen zu hören:
Pumuckl im Februar auf Bayern 2

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[Buch] Paullina Simons: The Summer Garden/Land der Lupinen

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The Summer Garden by Paullina Simons
My rating: 2 of 5 stars

I read this book because it is the last of a trilogy that quite gripped me. However, I must say that after the first two installments this one did drag on a bit. I also got kind of lost in the different plot lines, some of them not developed well at all, that in the end all led to a very sweet (too sweet!) happy ending. Especially in the second half of the novel the author's portrayal of Tatiana as angelic, almost holy heroine without fault who sees right through everyone else's shortcomings and some outright evil schemes, bugged me a lot. Towards the end it's all about her perfect, beautiful children who are - of course - little geniuses and I found myself merely leafing through the final chapters.

***

Dieses Buch ist der letzte Teil einer Trilogie, die ich mit großer Spannung gelesen habe. Leider muss ich sagen, dass dieser Band, anders als die ersten beiden, ziemliche Längen hatte. Die vielen verschiedenen H…

Das Rezept von der Cornflakes-Packung: Quiche mit Pilzen und Käse

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Da sitze ich gemütlich mit meiner Tasse Kaffee am Frühstückstisch und starre ins Leere, als mein Blick plötzlich auf die Cornflakes-Packung fällt. Das Rezept am Packungsrand hat meine Aufmerksamkeit geweckt: Pilze-Käse-Quiche mit Cornflakes-Kruste klingt lecker, und ich spiele kurz mit dem Gedanken, das sofort auszuprobieren. Die Zutatenliste stellt sich allerdings als relativ umfangreich heraus, sodass ich das Projekt erstmal vertagen muss.

Beim Übersetzen fällt mir auf, dass sich das Rezept auch hervorragend dazu eignet, die "Quiche-Teig im Zerkleinerer zubereiten"-Theorie einem Praxistest auszusetzen.

Zutaten:
für den Teig:
1,5 Becher Weizenmehl0,5 Becher Vollkornmehl150g kalte Butter in Stückchen 0,5 TL Salz0,5 Becher Cornflakes1 Ei2 EL kaltes Wasserfür die Füllung: 
4 EL Olivenöl1 Zwiebel oder 1-2 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 4 Knoblauchzehen, gepresst500-600g ChampionsSalz und Pfeffer0,5 TL Schnittlauch, fein geschnitten3 EL Thymian 1 Becher weißer Käse (fettarm) od…

Folgt der Hüttenkäse-Revolte ein Schokoriegelboykott?

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Die israelischen Konsumenten fühlen sich von Verbraucherschutz und Regierung schon lange nicht mehr Ernst genommen. Die, nicht zuletzt durch horrende Importsteuern auf ausländische Produkte herbeigeführte, Monopolstellung vieler Lebensmittelhersteller führt zu ständig steigenden Preisen auf dem Markt für Güter des täglichen Gebrauchs. Preiswerte Alternativen sucht man für viele Produkte vergeblich. Der Ärger der Verbraucher gipfelte im letzten Jahr im sogenannten Hüttenkäse-Boykott, dem über mehrere Wochen großangelegte Demonstrationen für mehr soziale Gerechtigkeit folgten. Geändert hat sich seither nicht viel zu Gunsten des Normalbürgers, der Ärger schwelt unter der Oberfläche aber noch immer.

Seit einigen Tagen kursieren in den sozialen Netzwerken Fotos, die beliebte israelische Schokoriegel der Marke "Elite" zeigen. Diese Exportartikel, so belegen Kassenzettel und Augenzeugen, gehen in den USA für weniger als die Hälfte des israelischen Verkaufspreises über den Ladentisc…

Haarentfernung ab 9 Jahren

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Gesehen von meiner Freundin "Chutzpi":

Abgesehen von den wirklich indiskutablen Signalen, die die Schönheitsindustrie heute schon an Grundschülerinnen sendet, endete eine solche Haarentfernung bei mir letztes Jahr ganz böse: Zugegeben, die Behandlung an sich war schmerzlos, aber einen Tag später (passenderweise im Strandurlaub) hatte ich eine allergische Reaktion vom Feinsten - Neurodermitis im Bikinibereich - die mir die erste Hälfte des Urlaubs gründlich versaute. Ich mag nicht glauben, dass es wirklich Mütter gibt, die ihre kleinen Mädchen so etwas aussetzen.

Gespräch mit Yehudit Rotem

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Der folgende Auszug stammt aus einem aktuellen Artikel (auf Englisch) über die israelische Schriftstellerin Yehudit Rotem.
Es ist schwer vorstellbar, dass eine Frau aus Bnei Brak*, aus einer guten ultra-orthodoxen Familie, um die Existenz feministischer Literatur weiß, ganz zu schweigen davon, dass sie diese selbst liest. Als ich kürzlich meine Mutter (Yehudit Rotem, Anm. von mir) danach fragte, konnte sie sich nicht daran erinneren, wie das alles bei ihr anfing. Aber was auch immer sie dazu brachte, für sie waren diese Bücher wie eine Leiter in den Himmel - und sie erklomm sie, Sprosse für Sprosse, auf ihrem Weg in die Freiheit. Ich war 16, als mein Vater die Bücher in unserem Hinterhof verbrannte. Es war ein großes Feuer. Quelle (English original)*Bnei Brak = Stadt bei Tel Aviv mit mehrheitlich ultra-orthodoxer Bevölkerung


Yehudit Rotem, Mutter von 7 Kindern, hatte fast ihr ganzes Leben in einem streng religiösen Umfeld verbracht, als sie sich nach 20 Jahren Ehe von ihrem Mann scheid…

Mini-Menü ;)

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Während Muttern in der Küche steht...


Apple Crumble mit Cranberries vom Blech

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Diese Abwandlung des klassischen Apple Crumbles aus der Aufflaufform eignet sich für die Zubereitung großer Mengen.

Zutaten: 
8-10 säuerliche Äpfel 100-150g Cranberries 150g Butter75g Zucker75g brauner Zucker150g Meh 100g körnige HaferflockenZimt nach GeschmackZitronensaft Zubereitung:
Cranberries am Vorabend in Wasser einweichen.Äpfel entkernen und in dünne Spalten schneiden. (Vorher schälen schadet nicht, ich spare es mir aber grundsätzlich)Apfelspalten schuppig auf einem gefetteten Backblech anordnen und mit Zitronensaft beträufeln. Cranberries abgießen und auf den Äpfeln verteilen. (Evtl. nur eine Hälfte das Backblechs, falls nicht alle Cranberries mögen)  Aus Butter, Zucker, Mehl, Haferflocken und Zimt einen Streuselteig herstellen.  Streuselteig auf dem Obst verteilen und bei 200°C im vorgeheizten Ofen etwa 30-45min. backen. Nach 30min. prüfen ob die Äpfel schon weich sind. Falls nicht, das Blech mit feuchtem Backpapier oder Alufolie bedecken und weitere 10-15min backen. Dazu pass…

Menü für 6 Erwachsene und 4 Kinder

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Ich habe heute recht spontan Gäste und musste daher ohne große Vorwarnung ein Menü aus dem Ärmel schütteln.

Folgendes wird es geben:

° Süßkartoffelsuppe mit Kürbis °
dazu Challabrot

° "Falscher" Coq au Vin aus dem Crockpot ° dazu wahlweise Kartoffelpürree oder Reis 
° Quiche mit Pilzen und Käse
° Gemischter Biosalat °
° Apple-Cranberries-Crumble vom Blech
dazu Vanilleeis

Die Süßkartoffelsuppe habe ich eben angesetzt. Das ist wirklich easy: Einfach ein wenig Zwiebel in Olivenöl anbraten, 2-3 Süßkartoffeln in groben Stücken und einige Stücke Kürbis dazu, mit Brühe ablöschen und 30-40 min. weich garen. Danach die Flüssigkeit abgießen und aufbewahren, Gemüse fein pürieren und nach und nach wieder Flüssigkeit zugeben, bis die gewünschte Konsistenz (als Vorspeise mag ich die Suppe eher dünn) erreicht ist. Nachwürzen und mit Sahnehäubchen servieren. Kinder mögen die natürliche Süße der Süßkartoffel besonders. Lässt sich super vorbereiten und aufwärmen.

Das Huhn schmort indessen bereits …

Neue unabhängige Online-Zeitung für Israel

The Times of Israel, eine neue politisch unabhängige Online-Zeitung in englischer Sprache, ist gestern an den Start gegangen.

Unter der Leitung des Gründers David Horovitz, zuletzt als Chefredakteur der Jerusalem Post tätig und Autor einiger Bücher (A Little Too Close to God: The Thrills and Panic of a Life in IsraelShalom Friend - The life and legacy of Yitzhak Rabin u.a.), will The Times of Israel tagesaktuell, akkurat und vor allem tolerant aus Jerusalem berichten.

Die Leser sollen aktiv und persönlich an den Inhalten der Zeitung mitwirken, sei es durch Einträge in einem eigenen Blog, eingesandte Artikel oder Kommentare und Rückmeldungen, die übrigens nur unter der Facebook-Identität erscheinen werden, um Diskussionen niveauvoll zu halten und anonymen Hassbeiträgen vorzubeugen.

David Horovitz' "Leitartikel" erklärt Hintergründe und Konzept im Detail.

Lässt sich ganz gut an, wie ich finde..

Schneemänner bei knapp 20°

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Das gibt es wohl auch nur hier: Wenn der Schnee nicht zu uns ins Flachland kommen will (kommt er nie, es ist immer zu warm), holen wir ihn eben zu uns. Damit auch das letzte israelische Kind hier in der Stadt endlich einmal echten Schnee erleben kann, ließ unsere Stadtverwaltung per LKW direkt vom Hermon einen Schneehaufen ins Zentrum karren.



Höhepunkt des Spektakels: Ein Schneemannwettbewerb.


Alles Liebe zum Valentinstag

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Amazon.de schenkt uns heute 4 Bücher für den Kindle

Zuckersüße Schnulzen, wie ich vermute, aber einem geschenkten Gaul schaut man ja bekanntlich nicht in's Maul :)



Bei so viel Liebe und Pastell könnte man glatt vergessen, dass der Tag so gar nicht rosig begonnen hatte....